domenica 13 gennaio 2013

Pizza ripiena con broccoli e salsiccia
















Ciao amiche, oggi ho preparato questa pizza ripiena con broccoli e salsiccia... ho evitato di aggiungere la mozzarella per non renderla troppo pesante... visto che già la salsiccia e bella sostanziosa...
Per la pasta ho usato la stessa ricetta della pizza che ho postato un pò di tempo fa.. Ho ricavato dalla pasta cresciuta due dischi; un disco di pasta l'ho disposto su una teglia rotonda del diametro della pizza, ho versato i broccoli e la salsiccia a pezzi aggiungendo un filo d'olio extravergine d'oliva e in fine ho coperto con l'altro disco ti pasta, sigillando bene i bordi. In forno a 200 gradi per 25 - 30 minuti circa.
Ciao un bacio a presto!!!


10 commenti:

  1. Deve essere meravigliosa, mi intriga tantissimo!!!
    Bellissima idea!!
    Un bacione e buona settimana
    Carmen

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    1. Grazie Carmen, buona settimana anche a te un bacione!!!

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  2. Mi piace molto questa versione senza formaggi!! Complimenti cara.. sei stata bravissima e tanto originale!! :D Baciotto

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    1. Grazie Ely gentilissima! un bacione!!!

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  3. Adoro le pizze rustiche e la tua con quel ripieno è davvero stuzzicante, brava! Ciao

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  4. complimenti per il blog e per le cose buone che prepari, sei davvero in gamba! Bravissima!

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